La Sauge

Dernière mise à jour : 9 juin 2021

Il y a différente sorte de sauge, Salvia officinalis (sauge officinale), Salvia sclarea (sauge sclarée), Salvia apiana (sauge blanche), nous ne parlerons ici que de la sauge officinale.

La sauge officinale est également appelée herbe sacrée, thé d’Europe ou de Grèce. Son nom provient du latin salvare, qui signifie « guérir ».


Composition

Huile essentielle (dont 50% de thuyone), diterpènes, tanins, composés phénoliques, mucilage, œstrogènes, antioxydants, vitamines K.





Bienfaits

  • Astringente et antiseptique

  • Propriétés anti-inflammatoires

  • Fébrifuge (aide à faire baisser la fièvre)

  • Tonique nerveux

  • Digestive

  • Stimulante hormonale

  • Antisudorifique

Contres indications

  • Ne doit pas être utilisée pendant la grossesse.

  • Attention travail au niveau hormonal.

  • Attention en cas d’hypertension.



Utilisation


En dehors des vertus thérapeutiques de la sauge, elle s’utilise dans la cuisine et donne un très bon goût à vos rôtis par exemple.

Elle s’utilise aussi comme purifiant des énergies négative en fumigation.


Produit:






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