L'origan

Dernière mise à jour : 9 juin 2021

L’origan tire son nom du grec oros ganos (la joie des montagnes), il provient du pourtour méditerranéen et de l’Asie occidental. Il est bien connu des amateurs de pizza et des

cuisiniers, en revanche on connait moins ses vertus thérapeutiques.

Son nom scientifique est Origanum vulgare, on peut le connaitre sous origan, origan commun, origan vulgaire, origan vrai, marjolaine sauvage, marjolaine vivace.






Composition


  • Tanins

  • Phénols (apigénine et lutéoline) propriétés anti-inflammatoires et anti-infectieuses.

  • Flavonoïdes et l’acide rosmarinique ont un pouvoir antioxydant (lutte contre le stress oxydatif et le vieillissement.

  • L’huile essentielle est composée de thymol et de carvacrol, il y a aussi des monoterpènes tel que alpha et bêta-pinène ainsi que du linalol.


Bienfaits

  • En interne : ballonnements et flatulences, améliore le transit, soulage les troubles digestifs et intestinaux. Il a un effet apéritif.

  • En externe : plaies, piqûres et brûlure, démangeaisons de la peau (champignons, eczéma, irritation cutanées). Antalgique, soigne les migraines et le rhumatisme. Aide les voies respiratoires en cas d’asthme, de bronchites, de rhumes et rhino-pharyngites.

  • Tonique cardiaque

  • Peut-être utilisé en cas de règles douloureuses.

Contres indications

  • Déconseillés aux personnes allergiques (contient du linalol qui peut provoquer des allergies)

  • L’huile essentielle en surdosage peut entrainer des difficultés respiratoires ou des problèmes cardiaques. Déconseillé au femme enceinte et aux enfants

  • Forte teneur en vitamine K, peut inhiber les anticoagulants, est aussi déconseillée lors des traitements par trithérapie et chimiothérapie



Utilisation

  • On l’utilise en cuisine, pour herbe pour donner un bon goût à vos plats. Mixer dans un pain, les fleurs peuvent servir pour décorer vos assiettes.

  • Il y a différente forme galénique tel que gélules, huile essentielle, plantes sèches, …


Produit:





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